Les Journées Paysannes

Journées techniques du 4 mai et du 19 juin 2026

2026-04-03T11:19:05Z

Les Journées paysannes vous invitent à deux journées techniques. Différentes par leur géographie (Lot-et-Garonne/Eure-et-Loire), par leur contenu (semences hybrides/semences paysannes) et bien sûr par leur date (4 mai/19 juin), elles ont en commun de porter sur la sélection et la production de semences.

Le lundi 4 mai, la station de KWS à Buzet-sur-Baïse (47) nous ouvre ses portes. En quoi consiste le travail d'une grande entreprise semencière ? Qu'est-ce qu'une bonne semence ? Et comment parvient-elle à la produire ? Nous aurions pu visiter une autre entreprise, mais nos contacts divers depuis plusieurs mois nous ont conduits chez KWS. Ce sont donc les semences de colza et betterave que nous allons particulièrement découvrir, exclusivement en hybride.

Le vendredi 19 juin, quelques centaines de kilomètres plus au nord, nous allons à la rencontre d'agriculteurs qui produisent leurs propres semences, pour eux-mêmes ou au sein d'un collectif. Que recherchent-ils ? Comment ce travail s'intègre-t-il dans leur métier ? Quelles techniques ont-ils mises en place ? Nous aborderons les volets de conservation, sélection, multiplication, production pour de nombreuses espèces, potagères et grandes cultures.

Toutes les questions seront les bienvenues, dans un esprit de dialogue et d'écoute.

Ces journées s'inscrivent dans le cycle sur les semences « Se réapproprier les semences à la ferme » proposé depuis novembre 2025 par les Journées paysannes. Cependant, elles sont ouvertes à tous, même aux personnes qui n'ont pas suivi les conférences. N'hésitez pas à en parler autour de vous, particulièrement aux agriculteurs (Flyer à faire tourner).

L'inscription est obligatoire. La participation est libre. Un repas sur réservation est proposé pour 18€. Mais il est toujours possible d'apporter son pique-nique.

Les inscriptions se font par HelloAsso. Il est aussi possible de vous inscrire directement auprès d'Hélène (sicard.helene@journees-paysannes.org - 06.13.92.27.99).

Dans l'attente de vous rencontrer à l'une et/ou l'autre des journées, nous vous souhaitons une belle fête de Pâques en ce Samedi saint. Le grain de blé est tombé en terre pour germer et donner du fruit.

Hélène, Luc, Estelle et Thierry

Journée du 4 mai

Programme
9h30 - 17h

Accueil/café à 9h30
Présentation des différents métiers de KWS
Visite des parcelles de recherche et développement, colza et betterave
Pause déjeuner
Visite des parcelles de production de semences commerciales colza et betterave
Visite de l'usine de triage et de conditionnement
Fin de la journée à 17h environ

Informations pratiques

Participation libre

Inscription obligatoire ici ou directement auprès d'Hélène

Lieu de la rencontre
KWS
721 Route de Vianne
47160 Buzet-sur-Baïse

Repas
La pause déjeuner est prévue dans un restaurant, repas chaud (entrée, plat, dessert) à 18€ sur réservation.

Il est possible d'apporter son pique-nique. Une salle pourra être mise à disposition en cas de pluie.

Logement
Nous signaler vos éventuels besoins.

Site de covoiturage du 4 mai

Contact
Hélène Sicard - 0613922799 - helene.sicard@journees-paysannes.org

Journée du 19 juin

Programme
9h30 - 17h

Accueil/café à 9h30
Visite des parcelles de conservation, sélection et multiplication chez Luc Devaux, artisan semencier
Témoignage de Lidwine Dohet, maraîchère du collectif 1001 légumes, association de mutualisation de production de semences maraîchères
Pause déjeuner
Visite de la ferme de Damien Odienne, éleveur. Production de semences fermières pour de nombreuses espèces en grandes cultures et fourragères
Fin de la journée à 17h environ

Informations pratiques

Participation libre

Inscription obligatoire ici ou directement auprès d'Hélène

Lieu de la rencontre
Potager de Beaumesnil et association 1001 légumes
7 Rue des Forges Beaumesnil
27410 Mesnil-en-Ouche

Repas
Le déjeuner est proposé par le Potager de Beaumesnil. Buffet froid, végétarien, local et de saison à 18€ sur réservation.

Il est possible d'apporter son pique-nique.

Logement
Nous signaler vos éventuels besoins.

Site de covoiturage du 19 juin

Contact
Hélène Sicard - 0613922799 - helene.sicard@journees-paysannes.org

Cycle de conférences sur les semences - 13 nov 2025 - juillet 2026

2025-09-19T06:34:05Z

Dieu dit encore : « Je vous donne toute plante qui porte sa semence sur toute la surface de la terre. » (Gn 1, 29) Dans un contexte où la production de semence est devenue un métier spécialisé et extérieur à la plupart des fermes, comment se réapproprier la semence sur la ferme pour répondre au don que Dieu nous a fait ?

Pendant 7 soirées en visio-conférence de 20h30 à 22h, un expert éclairera le sujet de façon large et deux agriculteurs témoigneront. Après une soirée d'introduction pour planter le décor, nous nous poserons les questions techniques suivantes : Quelle semence choisir ? Comment multiplier et maintenir une variété ? Comment trier et conserver les semences ? Comment sélectionner des variétés à la ferme ? Lors de la 6^e soirée, nous réfléchirons sur des aspects philosophiques et théologiques pour mieux comprendre le plan de Dieu pour l'homme par rapport à la semence.

Ces soirées seront animées par Luc Devaux, artisan-semencier à Beaumesnil (27), fondateur de 1001 légumes, jardin conservatoire, par Estelle Serpolay, basée à Rennes (35), conseillère en biodiversité cultivée en céréales, fondatrice de Une graine aux autres et par Hélène Sicard, animatrice aux Journées paysannes.

🔶 Karine Clavel de SEMAE, Benoît Latour, agriculteur-multiplicateur en Touraine, Philippe Desbrosses, fondateur du conservatoire Ste Marthe en Sologne, interviendront le 13 novembre pour la soirée introductive.

🔶Puis, le 15 décembre, Dominique Desclaux de l'INRAE, Vincent Lefèvre, agriculteur dans l'Yonne et Marguerite De Laage, maraîchère dans le Finistère, nous parlerons des différents types de semence et des critères de choix sur la ferme.

🔶Pour janvier, François Colin, qui a travaillé 40 ans à la FNAMS, nous parlera de la multiplication au champ, avec 2 agriculteurs-multiplicateurs.

🔶Dans la continuité, la soirée du 10 février sera consacrée au tri et à la conservation des semences, avec Stephanie Klaetke de l'ITAB, François Aymonier de la semencerie de Franche-Comté, Philippe Balfourier, de Confortriage.

🔶La soirée du 18 mars portera sur les différentes façons de se réapproprier la sélection à la ferme, avec Isabelle Goldringer, chercheur à l'INRAE, Bruno Viennois, maraîcher et un troisième intervenant.

🔶Après tous ces apports techniques, nous reviendrons, le mercredi 15 avril, sur les enjeux philosophiques et théologiques de la semence avec Lætitia Bahna, agronome et diplômée de l'Institut européen des études anthropologiques, Père Olivier N'Guyen, responsable de l'Institut Plantatio et Véronique Chable, chercheur à l'INRAE.

🔷🔷 Deux journées terrain viendront compléter ce cycle et peut-être nous permettre de vous rencontrer. En savoir plus et s'inscrire aux journées techniques

Une journée le lundi 4 mai dans le Lot-et-Garonne avec la visite de l'entreprise KWS, autour de la sélection en betterave et colza ainsi que la production de semence en usine et au champ,

et l'autre dans l'Eure le 19 juin chez Luc Devaux, artisan semencier en potagère et chez Damien Odienne, éleveur et producteur de semence de nombreuses espèces à la ferme, avec le témoignage de Lidwine Dohet, maraichère du collectif 1001 légumes

Participation libre et ouverte à tous. L'inscription est nécessaire pour recevoir le lien de connexion, les rediffusions et les dates à venir. Même si le cycle est pensé dans son ensemble, il reste possible de ne participer qu'à l'une ou l'autre des dates.

Renseignements auprès d'Hélène Sicard (06 13 92 27 99) et Luc Devaux (06 77 41 55 08)

Cliquer ici pour s'inscrire aux soirées en visio :

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En savoir plus sur le cycle :

Article formation semence

REPLAY - Playlist complète

Journée technique - 19 mars 2025

2025-02-25T12:17:03Z

Les Journées paysannes et Dominique Grève vous invitent à leur journée technique de printemps.

MERCREDI 19 MARS À BESAYES (26)

L'autonomie sur nos fermes : dépendance et indépendance

Présentation et visite de l'Épicentre, l'épicerie paysanne, locale et conviviale de Bésayes dans laquelle se trouve un café associatif, par Raphaël

Présentation et visite de la ferme diversifiée et en recherche d'autonomie de Dominique Grève, en polyculture élevage (ateliers volaille, conditionnement d'œufs, farine et huile)|center>

Je m'inscris : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdRVwJuQG8DHchF5V5Ox9gQcSUN8NvyVeYU6pywc_ZdZOM61A/viewform

Je covoiture : https://togetzer.com/covoiturage-evenement/6poleb

Chers amis

Aujourd'hui, la majorité de nos fermes dépendent fortement de l'extérieur : semences, aliments, animaux, machines, conseils, énergie, eau… Si les approvisionnements s'arrêtent, nous ne saurons plus nourrir nos familles alors même que nous nourrissons le monde.

Interpellé par ce constat, Dominique cherche l'autonomie sur sa ferme. Sans l'atteindre, la simplification et la diversification de son système lui permettent cependant une certaine indépendance : semence fermière et population, limitation de l'irrigation, panneaux solaires, agriculture biologique, vente en circuit court… Dominique est heureux de nous ouvrir les portes de ses ateliers volailles, transformation en farine et en huile. Il souhaite enrichir la réflexion de chacun et être source d'inspiration pour passer à l'action.

De même, la présentation de l'épicerie locale et paysanne de Bésayes permettra de mieux connaître un système reproductible dans toutes nos communes. Raphaël nous en détaillera le fonctionnement.

Pour couronner le tout, la journée a lieu en la fête de la saint Joseph. Ceux qui le souhaitent pourront commencer la journée par la messe dans l'église de Bésayes. Pour les autres, rendez-vous à 10h pour le café d'accueil à l'Épicentre. Et la journée se conclura par le partage du gâteau de la saint Joseph préparé par le boulanger.

Inscrivez-vous dès maintenant ! Et n'hésitez pas à faire suivre ce mail et à inviter autour de vous.

Hélène et Dominique et tout le groupe technique des Journées paysannes

PS : Vous pouvez aussi vous inscrire sur le lien de covoiturage. Lors de chaque journée technique, des personnes ne peuvent pas venir pour des raisons de trajet alors que cela serait possible.

PPS :Si vous avez besoin d'être logés, dites-le-nous. Nous essayerons de trouver une solution.

Programme

9h : messe en cette fête de la Saint-Joseph à l'église de Bésayes

10h : café d'accueil à l'Épicentre

10h15 : Présentation de l'Épicentre par Raphaël

12h : apéritif offert sur la ferme de Dominique

12h30 : repas partagé tiré du sac

14h : présentation de la ferme de Dominique puis visite des ateliers

16h30 : retour en salle, conclusion et partage du gâteau de la Saint-Joseph

17h : fin

Infos pratiques

Participation libre le jour même

Inscription si possible avant le 18 mars : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdRVwJuQG8DHchF5V5Ox9gQcSUN8NvyVeYU6pywc_ZdZOM61A/viewform

Contacts :

Hélène Sicard - 0613922799 helene.sicard@journees-paysannes.org
Dominique Grève - 0660372092 -gredomi@free.fr

Lieu de la rencontre à Bésayes (26300) :
Messe : Église de Bésayes
Épicentre : 17 rue de la liberté
Ferme de Dominique : 20 impasse des Chênes - Les Blaches

Journée technique - 29 novembre 2024

2024-09-20T13:26:08Z

Que faire de tous les arbres présents sur votre ferme ? Comment les gérer au service de votre système agricole ? Comment les valoriser par la vente mais aussi pour augmenter la fertilité des sols ?
Voici quelques questions que nous nous poserons le 29 novembre avec Alain Canet, expert agroforestier reconnu. Nous écouterons le témoignage d'agriculteurs sur 2 fermes (le Verger Latapie et la ferme de la Ville Aly chez Fabien Tigeot), où l'arbre est présent sous différentes formes : verger, haies, rangées, bocage, dans les pâtures, verger-forêt…

Cette journée est pensée dans la continuité de la journée technique de mai 2024 en Occitanie. Les temps d'échanges sur le terrain permettront de répondre aux attentes des personnes présentes.

Inscrivez-vous avant le 25 novembre pour pouvoir réserver un repas issu de produits locaux.

Journées technique et régionale - 11 mai 2024

2024-04-04T08:28:44Z

Les Journées paysannes vous invitent à une journée technique le samedi 11 mai sur le thème de l'arbre, l'eau et les agricultures avec Alain Canet.

Nous serons accueillis par François de Soos, pionnier de l'agroforesterie sur le domaine de Mazy à Laure- Minervois (11).

Cette journée technique, qui s'annonce passionnante, sera suivie d'une veillée paysanne. nous vous proposons une balade sur le domaine de François, un repas et une veillée paysanne : la pièce « L'Homme qui plantait des arbres » de Giono, jouée par Martin.

Puis le dimanche 12 mai se tiendra la journée régionale Occitanie (messe, repas, conférences, témoignages, temps fraternels).

Inscrivez-vous avant le 7 mai !

PROGRAMME samedi 11 mai - journée technique 9h30-17h30 La journée technique s'adresse particulièrement aux agriculteurs mais est ouverte à tous.

9h30 - Accueil
10h - Conférence d'Alain Canet, agronome et agroforestier, ancien directeur d'Arbre et paysage 32
11h45 - Témoignage de voisins viticulteurs, Frantz et Emmanuelle Vénès.
12h15 - Pique-nique tiré du sac
14h - la visite du domaine de François de Soos, présentation de la mise en place des parcelles (agroforesterie traditionnelle, jardin-forêt, agriculture syntropique fruitière…)
16h45 - Table-ronde et conclusion -* 17h30 - fin de la journée technique

Samedi soir - Veillée paysannes 18h-22h

18h - Balade sur le domaine de François, où de nombreux arbres sont plantés selon différentes techniques d'agroforesterie
19h - Vêpres
19h30 - Repas partagé (soit vous réservez le dîner, soit vous apportez votre pique-nique)
21h - Pièce de Giono « l'Homme qui plantait des arbres » jouée par Martin qui fera ensuite passer son chapeau

Dimanche 12 mai - Journée régionale d'Occitanie, 9h15-17h

9h15 : conférence du Père Philippe Plet, chapelain de Notre-Dame du Cross
11h : messe à Notre-Dame de Cros
12h30 : déjeuner
14h30 : conférence-témoignage de François de Soos
16h : visite des parcelles ou suite des échanges
17h : fin de la journée

Infos pratiques journée technique N'oubliez pas d'apporter votre pique-nique.

Participation libre : montant indicatif de 30 à 50 euros. À la place ou en plus de cette participation, nous vous invitons à apporter des produits de votre ferme pour indemniser l'intervenant sous forme de troc.

Logement : possibilité de logement samedi soir en dortoir ou en chambre (20 ou 28€ par personne)

Inscription avant le 7 mai :

Contacts : Hélène Sicard - 0613922799 helene.sicard@journees-paysannes.org François de Soos - 06.51.94.73.75 - francoisdesoos@gmx.fr

Lieu de la rencontre : Domaine de Mazy - 11800 Laure-Minervois

Covoiturage : https://togetzer.com/covoiturage-evenement/plmbkq

Journée technique - 1er décembre 2023

2023-10-09T12:36:14Z

RENCONTRE REPORTEE AU PRINTEMPS A CAUSE DES INTEMPERIES

Deux fois par an, nous nous retrouvons chez l'un ou l'autre pour approfondir un thème technique. En ce début de mois de décembre, nous vous donnons rendez-vous chez Valentin Roux au Gué d'Alleré (17) pour parler d'élevage et de rusticité des races. Dans un paysage de marais dont nous évoquerons le fonctionnement hydrologique, Valentin élève des Bordelaises et témoignera de son travail. Deux animatrices du Conservatoire des races d'Aquitaine nous parleront génétique et technique d'élevage.

Des questions :

Valentin Roux - 06.80.75.93.49 - valentinroux@hotmail.fr ou Hélène Sicard - 06.13.92.27.99 - helene.sicard@journees-paysannes.org

Journée technique - 24 avril 2023

2023-03-02T13:34:57Z

Les Journées paysannes et la ferme de Germigney vous invitent à leur journée technique sur le thème de la régulation des ravageurs par les insectes le lundi 24 avril 2023 de 9h30 à 17h.

Anna Pollier, aujourd'hui enseignante et chercheuse en agroécologie, a accompagné Emmanuel Ogier dans sa réflexion sur la biodiversité et la mise en œuvre de bandes fleuries et de haies.

Un sujet qui concerne tous les agriculteurs soucieux d'accompagner le vivant sur leur ferme, quelles que soient leurs productions.

Depuis plusieurs année, Emmanuel Ogier cherche à favoriser la biodiversité sur sa ferme, entre autre pour gérer un problème d'altise du colza. Il plante des haies, implante des bandes fleuries pérennes, soigne la diversité des cultures et les bordures de champs.

Le matin, Anna Pollier, enseignante et chercheuse en agroécologie, nous formera sur les liens entre la végétation et les insectes. nous irons sur les parcelles d'Emmanuel, accompagnés de Willy de Jura Nature Environnement, de Jean-Philippe de la LPO, de Pauline de la Fédération des chasseurs du Jura, et d'Agatha et Sylvie de la Chambre d'Agriculture du Jura qui accompagnent Emmanuel dans sa démarche.

Il est possible de réserver un repas au prix de 18€ jusqu'au 17 avril. Il est tout à fait possible aussi d'apporter un pique-nique.

Nous vous attendons nombreux.

Lieu de la rencontre :

Chez Emmanuel Ogier
Ferme de Germigney
huilerie artisanale
8 Rue du Val d'Amour
39380 Germigney

Contact : Hélène Sicard
Email - helene.sicard(arobase)journees-paysannes.org
Téléphone - 0613922799

Journée technique - 15 décembre 2022

2022-10-13T12:37:26Z

Le sol est ce qui relie tous les agriculteurs, quels que soient leurs systèmes et modes de production. Cette journée sera l'occasion d'approfondir notre connaissance du sol et en particulier des micro-organismes qui y vivent. À travers conférence, visite de parcelle, témoignage d'agriculteur et échanges entre participants, chacun repartira avec des pistes pour continuer son travail d'accompagnement du vivant, pourquoi pas via des techniques d'inoculation comme les extraits et thé de compost.

Inscriptions :

Restaurer les équilibres écologiques des paysages agricoles en s'appuyant sur la microbiologie des sols. Voilà le leitmotiv de Jérémy Rizoud, au sein de Cultures régénératives et le Lab'O Fertiles https://culturesregeneratives.com/. Il nous aidera à mieux connaître les microorganismes qui habitent nos sols, leurs fonctions et leurs besoins. Il nous présentera aussi l'intérêt technique des inoculums comme les extraits et thés de compost.

Nous serons accueillis par Florent Gaujard, agriculteur membre des Journées paysannes. Céréalier, Florent cherche les meilleurs compromis pour préserver la vie des sols et limiter l'emploi de phyto. Il expérimente et fourmille d'idées. Il a installé des brebis, planté des arbres, s'est équipé pour faire du thé de compost. Il est soutenu dans ses démarches par le GIEE auquel il participe.

Le repas tiré du sac sera aussi l'occasion, d'échanger et de s'enrichir des connaissances et expériences de chacun.

Démarrage de la journée à 9h30 dans la salle de la mairie de Fontenay-sur-Conie
12 rue de la Mairie - 28140

Un temps de prière est proposé le matin pour confier la journée au Créateur.

Journée technique - 21 mai 2022

2022-04-29T14:19:26Z

Embellir la terre, comment et pourquoi ?

La beauté ne rapporte rien. Ce n'est pas un commerce essentiel. Et pourtant, nous en avons tous fait l'expérience, la beauté et l'harmonie ne sont pas si futiles que cela. Elles sont sources de joie et de paix, de contentement et de fierté ; elles sont aussi le signe du divin sur terre.

Mais comment favoriser la beauté dans nos cadres de vie agricoles ? Comment embellir la terre ? Existe-t-il des recettes pour créer de l'harmonie dans nos fermes, dans notre organisation du travail, dans les produits que nous vendons ? Sans doute, les solutions appartiennent à chacun, mais réfléchir à la question et s'enrichir de l'exemple d'autres agriculteurs sont des sources d'inspiration pour que la beauté soit présente sur nos terres.

Les Journées paysannes organisent le 21 mai prochain (12h – 18h30) une journée technique sur le thème de la beauté en agriculture, à Lamothe-Capdeville (82). Un long temps est réservé pour visiter la ferme de l'agriculteur qui nous accueille (productions très diversifiée en maraîchage, culture et élevage). Puis, l'agriculteur, qui est aussi professeur de philosophie, nous donnera une conférence sur le sujet.

Cette journée est ouverte à tous, mais plus particulièrement aux agriculteurs.

La participation est libre, avec un montant proposé de 20 à 50 €.

La journée se poursuivra par la rencontre régionale d'Occitanie, jusqu'à 16h le dimanche.

Pour avoir plus d'informations et/ou vous inscrire aux journées de mai, contactez Hélène Sicard au 06.13.92.27.99, helene.sicard(arobase)journees-paysannes.org

Journée sol - 10 décembre 2021

2021-09-30T13:25:20Z

Inscriptions :

Le groupe sol des Journées paysannes organise sa journée technique d'automne le 10 décembre 2021, en Mayenne (Le Fontenoi, 53350 Ballots) de 9h30 à 17h.

Nous nous intéresserons cette fois de plus près aux couverts végétaux et comment ils construisent la maison sol en permettant à chacun de ses habitants de jouer son rôle.

Frédéric Thomas, agriculteur et formateur, expert en technique sans labour et couverts, fondateur et rédacteur en chef de la revue TCS, nous apportera ses connaissances et nous aidera à réfléchir.

Sylvain Jegu, éleveur laitier, nous présentera son système basé sur l'herbe, la recherche de performance et l'autonomie alimentaire. Il nous présentera les couverts en place, dans leurs parties aériennes et sous-terraines.

Nous commencerons la journée à 9h30 par l'accueil et un court temps de prière. Puis nous irons aux champs, guidés par Sylvain Jégu. Le midi, chacun apporte son pique-nique. L'après-midi, prévu en salle avec la conférence de Frédéric Thomas, se terminera vers 17h.

La participation à la journée est libre. Nous donnons toutefois un montant indicatif de 30 à 50 €.

L'inscription est nécessaire pour faciliter l'organisation. Le nombre de places est limité à 50 personnes.

Inscrivez-vous vite !

Inscriptions :

Contact : Hélène Sicard - 06.13.92.27.99 - helene.sicard (arobase) journees-paysannes.org