Dieu dit encore : « Je vous donne toute plante qui porte sa semence sur toute la surface de la terre. » (Gn 1, 29) Dans un contexte où la production de semence est devenue un métier spécialisé et extérieur à la plupart des fermes, comment se réapproprier la semence sur la ferme pour répondre au don que Dieu nous a fait ?
Pendant 7 soirées en visio-conférence de 20h30 à 22h, un expert éclairera le sujet de façon large et deux agriculteurs témoigneront. Après une soirée d’introduction pour planter le décor, nous nous poserons les questions techniques suivantes : Quelle semence choisir ? Comment multiplier et maintenir une variété ? Comment trier et conserver les semences ? Comment sélectionner des variétés à la ferme ? Lors de la 6e soirée, nous réfléchirons sur des aspects philosophiques et théologiques pour mieux comprendre le plan de Dieu pour l’homme par rapport à la semence.
Ces soirées seront animées par Luc Devaux, artisan-semencier à Beaumesnil (27), fondateur de 1001 légumes, jardin conservatoire, par Estelle Serpolay, basée à Rennes (35), conseillère en biodiversité cultivée en céréales, fondatrice de Une graine aux autres et par Hélène Sicard, animatrice aux Journées paysannes.
🔶 Karine Clavel de SEMAE, Benoît Latour, agriculteur-multiplicateur en Touraine, Philippe Desbrosses, fondateur du conservatoire Ste Marthe en Sologne, interviendront le 13 novembre pour la soirée introductive.
🔶Puis, le 15 décembre, Dominique Desclaux de l’INRAE, Vincent Lefèvre, agriculteur dans l’Yonne et Marguerite De Laage, maraîchère dans le Finistère, nous parlerons des différents types de semence et des critères de choix sur la ferme.
🔶Pour janvier, François Colin, qui a travaillé 40 ans à la FNAMS, nous parlera de la multiplication au champ, avec 2 agriculteurs-multiplicateurs.
🔶Dans la continuité, la soirée du 10 février sera consacrée au tri et à la conservation des semences, avec Stephanie Klaetke de l’ITAB, François Aymonier de la semencerie de Franche-Comté, Philippe Balfourier, de Confortriage.
🔶La soirée du 18 mars portera sur les différentes façons de se réapproprier la sélection à la ferme, avec Isabelle Goldringer, chercheur à l’INRAE, Bruno Viennois, maraîcher et un troisième intervenant.
🔶Après tous ces apports techniques, nous reviendrons, le mercredi 15 avril, sur les enjeux philosophiques et théologiques de la semence avec Lætitia Bahna, agronome et diplômée de l’Institut européen des études anthropologiques, Père Olivier N’Guyen, responsable de l’Institut Plantatio et Véronique Chable, chercheur à l’INRAE.
🔷🔷 Deux journées terrain viendront compléter ce cycle et peut-être nous permettre de vous rencontrer. En savoir plus et s’inscrire aux journées techniques
- Une journée le lundi 4 mai dans le Lot-et-Garonne avec la visite de l’entreprise KWS, autour de la sélection en betterave et colza ainsi que la production de semence en usine et au champ,
- et l’autre dans l’Eure le 19 juin chez Luc Devaux, artisan semencier en potagère et chez Damien Odienne, éleveur et producteur de semence de nombreuses espèces à la ferme, avec le témoignage de Lidwine Dohet, maraichère du collectif 1001 légumes
Participation libre et ouverte à tous. L’inscription est nécessaire pour recevoir le lien de connexion, les rediffusions et les dates à venir. Même si le cycle est pensé dans son ensemble, il reste possible de ne participer qu’à l’une ou l’autre des dates.
Renseignements auprès d’Hélène Sicard (06 13 92 27 99) et Luc Devaux (06 77 41 55 08)
Cliquer ici pour s’inscrire aux soirées en visio :
En savoir plus sur le cycle :
REPLAY - Playlist complète
